هل تساءلت يومًا عن سبب قدرة بعض الأشخاص على تناول كميات كبيرة من الأطعمة دون زيادة في الوزن، بينما يعاني آخرون من زيادات سريعة؟
لماذا ينجح بعض الناس مع نظام غذائي معين؟ بينما يشعر آخرون بالتعب عند اتباعه؟
قد تكون الإجابة في جيناتنا.
فالتغذية الوراثية مجال حديث يركز على دراسة العلاقة بين الجينات والتغذية، مما يساعدنا على فهم أفضل للأطعمة التي تناسب أجسامنا وكيفية تحقيق أقصى استفادة من النظام الغذائي.
هذا العلم المبتكر يحمل وعدًا كبيرًا في تحسين صحتنا والوقاية من العديد من الأمراض.